Hořčík je miner. látka přirozeně se vyskytující v potravinách a kyselina jablečná je běžnou součástí ovoce. Hořčík malát spojuje hořčík s kyselinou jablečnou. Hořčík přispívá k normální činnosti svalů, nervové soustavy, ke snížení míry únavy, vyčerpání.
